La Fièvre typhoïde
Institut Pasteur
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- Les Salmonella responsables des fièvres typhoïdes ayant l'homme pour seul réservoir, la contamination se fait par ingestion d'eau ou d'aliments ayant subi une contamination fécale d'origine humaine. Comme toutes les maladies à transmission oro-fécale, ces fièvres surviennent le plus souvent dans des zones où l'hygiène est précaire, et frappent principalement les pays en développement en Asie, en Afrique ou en Amérique Latine.
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La typhoïde
CIMED Comité d'Informations Médicales - Informations santé des voyageurs et des expatriés |
- 1.Epidémiologie
" Infection bactérienne (salmonella typhi)
" Transmission féco-orale :
? Alimentation : crudités, fruits de mer, boissons non surveillées (glaçons +++).
? Rôle des "porteurs sains" dans la diffusion de la maladie.
2. Géographie ...
3. Manifestations cliniques
" Incubation de 10-15 jours.
" Typiquement : diarrhée fébrile avec troubles de la conscience.
" Nombreuses formes atténuées.
" Risque de complications digestives, neurologiques ou cardiaques.
" Pas d'immunisation durable au décours d'une fièvre typhoïde.
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- Infections à Salmonella non typhiques et Thyphoïde
- J. P. Stahl. Daté de 1995. Faculté de Médecine de Grenoble
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- Maladie endémique avec petites poussées épidémiques locales favorisées par l'alimentation collective. De plus en plus fréquente (75 % des toxi-infections alimentaires) à tout âge
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- La bactérie Salmonelle | Conseils pour préserver la salubrité des aliments
Agence canadienne d'nspection des aliments
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- Les aliments contaminés par des bactéries, des virus et des parasites peuvent vous rendre malade. De nombreuses personnes ont déjà souffert dune toxi-infection alimentaire sans même le savoir. Ces maladies, quon appelle aussi parfois « empoisonnement alimentaire », peuvent présenter des symptômes semblables à ceux de la grippe, notamment :
" crampes destomac
" nausée
" vomissements
" diarrhée
" fièvre
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